Alle Salate werden mit selbstgebackenem Brot serviert.
Kleine Salatschüssel
mit selbstgebackenem Dinkelbrot
4,90 €
Mittlere Salatschüssel
mit selbstgebackenem Dinkelbrot
6,50 €
Große Salatschüssel
mit selbstgebackenem Dinkelbrot
8,50 €
Pizza Taschen
Pizzatasche Jonica
Eine Pizzatasche mit Schinken und Käse, gefüllt mit jungem Rucola und Kirschtomaten, ist eine frische und leckere Variante der klassischen Pizzatasche. In dieser Version wird der Teig mit zartem Schinken und schmelzendem Käse, wie Mozzarella oder Provolone, gefüllt. Nachdem die Pizzatasche zusammengeklappt und gebacken wird, wird sie nach dem Backen mit frischem, jungem Rucola und halben Kirschtomaten garniert. Der Rucola bringt eine würzige Frische, während die Kirschtomaten für eine süße, saftige Note sorgen.
12,90 €
Pizzatasche Tonno
Eine Pizzatasche Tonno ist eine verführerische, mediterrane Leckerei, die mit einer herzhaften Thunfischfüllung begeistert. Der zarte Teig wird großzügig mit einer Mischung aus hochwertigem Thunfisch, saftigen Tomaten und fein gewürzten Zwiebeln gefüllt. Oft ergänzt durch geschmolzenen Käse, wie Mozzarella oder Provolone, bekommt die Füllung eine wunderbare Cremigkeit, die perfekt mit dem würzigen Thunfisch harmoniert. Die Pizzatasche wird dann im Ofen goldbraun und knusprig gebacken, wobei die Aromen der Füllung sich wunderbar entfalten. Jede Bissen vereint die Frische des Thunfischs mit der Wärme und dem Aroma einer klassischen italienischen Pizza ideal als Snack oder leichte Mahlzeit für alle, die den Geschmack des Mittelmeers lieben.
12,90 €
Pizzatasche Italiana
Eine Pizzatasche Italiana mit Tomate, Mozzarella und Rucola ist eine köstliche und frische Variante der klassischen Pizzatasche, die die Aromen Italiens perfekt vereint. Der Teig wird mit saftigen Tomaten, zartem Mozzarella und würzigem Rucola gefüllt. Die Tomaten bringen eine frische, leicht süße Note, während der Mozzarella für eine cremige, schmelzende Textur sorgt. Der Rucola fügt eine pikante Schärfe hinzu, die die Aromen wunderbar abrundet. Nachdem die Pizzatasche zusammengeklappt und im Ofen goldbraun gebacken wurde, entsteht eine knusprige Hülle, die die köstliche Füllung umschließt. Diese Pizzatasche ist nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch eine leichte, mediterrane Mahlzeit, die sowohl warm als auch bei Raumtemperatur hervorragend schmeckt. Ideal als Snack, Mittagessen oder leichtes Abendessen
12,90 €
Pizzatasche Vegetariana
Eine Pizzatasche Vegetariana ist eine köstliche, fleischfreie Variante der traditionellen Pizzatasche, die mit einer bunten Mischung aus frischem Gemüse gefüllt ist. Der Teig wird mit Zutaten wie saftigen Tomaten, Paprika, Zucchini und Auberginen befüllt. Dazu kommen würzige Kräuter wie Oregano und ein Hauch von Olivenöl, um die Aromen perfekt zu ergänzen. Nach dem Backen entsteht eine goldbraune, knusprige Hülle, die das aromatische Gemüse in seinem Inneren bewahrt. Diese Pizzatasche ist eine ideale Wahl für Vegetarier oder für alle, die eine leichte, gesunde Mahlzeit genießen möchten voller frischer Aromen und mediterraner Köstlichkeiten.
12,90 €
Pizzatasche Calabrese
ist eine italienische Spezialität, die aus einem Teig besteht, der mit einer würzigen Mischung gefüllt wird. Typischerweise enthält die Füllung Zutaten wie scharfe Salami oder 'Nduja (eine pikante Wurst aus Kalabrien), Käse (oft Mozzarella oder Provolone), Tomaten und Gewürze. Der Teig wird dann zusammengeklappt und gebacken, bis er außen knusprig und goldbraun ist, während die Füllung innen schmelzt und eine würzige, herzhaft-schmeckende Kombination ergibt. Diese Variante ist besonders für Liebhaber scharfer und intensiver Aromen geeignet.
